廚柜的五金配飾件是現(xiàn)代廚房家具的重要組成部分之一。然而，五金件的優(yōu)劣往往沒有引起廚柜制造商的重視。消費者對五金件的優(yōu)劣缺乏判斷能力，也缺乏足夠的認識。五金及配件在整套廚柜材料中占有重要地位，它將直接影響廚柜的綜合質(zhì)量，對于廚柜的正常使用及其使用"壽命"產(chǎn)生很大的影響。

鉸鏈：廚門開關次數(shù)多達幾千上萬次，門鉸鏈的優(yōu)劣就顯得十分重要。實踐證明，根據(jù)廚柜的使用性質(zhì)和門排列的準確度，加上廚門本身重量，國內(nèi)各種鉸鏈很難達到廚柜所必須的質(zhì)量要求。

抽屜導軌：導軌是廚柜五金中的重要五金之一，其重要性僅次于鉸鏈，廚柜公司選用導軌的狀況和比率類同于鉸鏈，約95％的廚柜公司均采用價低質(zhì)差的導軌。相比較而言，優(yōu)與劣并非從外觀和使用方式上來加以區(qū)分的。其主要差別在于材料、原理、結構、設備、生產(chǎn)工藝等不盡相同而產(chǎn)生的差異。只要您稍加重視，您拉一拉抽屜即可真相大白。

踢腳板：往往被人忽視，實際上廚柜首先出問題的可能就是它。因為它離地面最近，如果地面十分潮濕，則很可能泡脹發(fā)霉。踢腳板有木質(zhì)踢腳板和磨砂金屬踢腳板兩種。木質(zhì)踢腳板廠家一般都使用做柜身時剩下的邊角廢料，成本較低。但因踢腳板與地面距離很近，木質(zhì)材料容易吸水變潮，并且水汽會沿著踢腳板上升危及整個柜身。這就是為什么有的廚柜使用一段時間后地柜一端會"發(fā)胖"。帶有防水橡膠的進口磨砂金屬踢腳板一進入中國市場即獲得行家認可，不僅防水防潮、不發(fā)霉、不生銹，而且美觀耐用，終身不會破損。

折門滑軌及滑輪：折疊門在國外已被廣泛運用于廚柜上，國內(nèi)很多廠家也展示了折門系統(tǒng)，國產(chǎn)折門一般存在不順暢、噪音大、滑輪易脫落的缺點。

鋼抽、刀叉盤：鋼抽、刀叉盤尺寸精確、規(guī)范、易于清潔、不怕污染、不會變形，對于廚柜抽屜的保養(yǎng)和使用，有其不可取代的作用，早就為德國、美國、日本等發(fā)達國家的廚柜公司廣泛使用。因此，當您粗略觀察了廚柜外表后，應該拉開每只抽屜看一看，如果采用鋼抽和刀叉盤組合，說明該產(chǎn)品成本較高，廚柜組合較規(guī)范，反之，如果采用木抽屜，則成本較低。鋼抽和刀叉盤也有進口和國產(chǎn)之分，主要在滑軌和表面處理牢固度上。

射燈：一般玻璃門吊柜或裝有燈飾頂板的廚柜往往要配置射燈，分為探頭式和內(nèi)臥式，取決于各人喜好。但注意要選擇帶變壓器的12V射燈，因為出于安全考慮，國家明令禁止家具燈連接使用220V電壓。